mussika

Ikväll blire att laga mat till min mamma. Tänkte ge ut mitt hemliga och super goda recept som jag ska tillaga ikväll!

Mango curry lax alá mussika.blogg.se
4 lax filér (benfria!)
3 morötter
salt
peppar
Mango curry krydda (finns på ica)
2 dl creme fraiche
1 dl mellan grädde
Gräslök

ställ ungnen på 225 grader. Skala och skiva morötterna och lägg dem i en ugnsäker form. Lägg på laxen och krydda med salt och peppar. Blanda grädden med creme fraiche och mango curry kryddan efter smak och häll sedan över det på laxen. Krydda lätt med gräslök och stek i mitten av ugnen i 15 minuter. Servera med ris eller potatis.
bon apetit!